Sostenibilità ambientale

L'azienda Ambruosi & Viscardi considera la conservazione dell'ambiente un aspetto fondamentale per la qualità della vita e per lo sviluppo sostenibile, le scelte adottate in materia di ambiente non solo assicurano il continuo e puntuale rispetto della legislazione e della regolamentazione applicabile, ma consente anche di conseguire un miglioramento continuo delle prestazioni ambientali, mirando sempre alla prevenzione dell'inquinamento. Tutto questo perché è volontà dell'azienda garantire che le proprie produzioni vengano ottenute nel pieno rispetto dell'ambiente. Di qui tutti gli investimenti fatti negli ultimi anni sono andati a limitare e ridurre l'impatto che la nostra filiera produttiva ha nei confronti dell'ecosistema.

Stabilimenti
Tutti gli stabilimenti di produzione di Sant'Elpidio a Mare sono alimentati interamente da energia pulita ottenuta mediante l'uso di 6600 pannelli fotovoltaici collocati nei tetti dei propri stabilimenti in grado di produrre 1.2 Megawatt di energia elettrica pulita che permette l'autosufficienza energetica.
Tutti i rifiuti ottenuti nel processo produttivo vengono gestiti attraverso convenzioni con ditte specializzate per il recupero differenziato e nel caso di rifiuti speciali con società qualificate allo smaltimento.

Trasporti
Anche nelle fasi di trasporto vengono valutate le possibili conseguenze ambientali, cercando ove possibile di ridurne gli impatti. Ecco perché durante la scelta dei terreni da coltivare, nei criteri di valutazione, sono stati introdotti anche le distanze dal centro aziendale e i consumi teorici di combustibile, al fine di ridurre gli spostamenti e le emissioni in atmosfera.
Un'altra scelta è stata quella di acquistare mezzi di trasporto alimentati a metano sostituendoli a quelli a gasolio con l'obiettivo futuro di sostituire tutta la flotta.

Scarti vegetali di lavorazione
Attualmente vengono utilizzati in parte come concime organico sui nostri terreni di coltivazione ed in parte vengono trasportati ad un impianto biogas della zona per la produzione di energia elettrica.
E' in progetto e sono imminenti l'inizio dei lavori per la realizzazione di un impianto biogas per la produzione di energia che verrà alimentato esclusivamente con gli scarti vegetali di materia prima provenienti dagli stabilimenti di produzione. L'energia prodotta sarà utilizzata per alimentare il nuovo stabilimento di quinta gamma. Il composto residuo prodotto dall'impianto sarà utilizzato come ammendante organico per la concimazione dei terreni.