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Mangiare l’insalata prima dei pasti, fa bene!

Abbiamo già accennato a quanto un’alimentazione sana e bilanciata sia la chiave del benessere e di quanto sia importante seguirla.

La verdura e la frutta sono gli alimenti alla base per uno stile di vita corretto.

I nutrizionisti e l’Organizzazione Mondiale della Sanità consigliano di consumare circa 5 porzioni giornaliere: per trarre il meglio dal loro apporto di minerali, vitamine e fibre.

INSALATE E VERDURE PRIMA DEI PASTI: BENEFICI

È abitudine comune portare in tavola questi alimenti come contorno o come piatto unico…
ma tutti non sanno che assumere l’insalata e le verdure prima dei pasti faccia molto bene.

Senza dubbio merito delle grandi proprietà “verdi” di questi alimenti, scopriamo allora 5 benefici e del perchè portarle in tavola prima:

1. FAVORISCE LA DIGESTIONE e CONTRASTA IL GONFIORE

L’acqua, le fibre e gli enzimi di cui l’insalata cruda è ricca stimolano la digestione, riducendo inoltre il senso di gonfiore post pasto.

2. AIUTA A SENTIRSI SAZI

Le insalate e le verdure grazie alla presenza di fibre alimentari e acqua aiutano ad aumentare il senso di sazietà, in questo modo saremo propensi a ingerire meno cibo.

3. FAVORISCE L’ASSORBIMENTO DI SOSTANZE NUTRITIVE

Mangiando un bel piatto di insalata prima dei pasti, il nostro stomaco vuoto assorbirà più facilmente le principali sostanze nutritive di cui ha bisogno: acqua, sali minerali, vitamine, antiossidanti… elementi ricercati per lo stare bene.

4. ABBASSA LA GLICEMIA

Grazie all’apporto di fibre di un piatto di insalata prima dei pasti si favorisce un assorbimento equilibrato dei grassi e dei carboidrati dei cibi ingeriti successivamente, riducendo picchi di insulina.

5. AIUTA A DIMAGRIRE

Mangiare prima stimola il metabolismo e, come abbiamo già visto, induce ad un senso di sazietà.
In questo modo andremo ad ingerire meno alimenti e meno calorie.

Inoltre i nutrienti aventi proprietà antiossidanti, disintossicanti e stimolanti del metabolismo, saranno immediatamente disponibili al nostro organismo.

INSALATE E VERDURE PRONTE PER TE

Aumentate dunque il consumo di insalate e verdure per comporre un menu sempre più “green” 🙂

Le nostre insalate e verdure sono fresche e già tagliate e lavate: sono pronte per i tuoi piatti e le tue ricette!

Vuoi scoprire delle ricette? Visita la nostra pagina ☺️