Anche in inverno è necessario curare la propria alimentazione portando a tavola fibre, vitamine e sali minerali!
Oggi vogliamo darti un consiglio per una ricetta tanto nutriente, deliziosa e veloce da preparare:
insalata con fiocchi di latte, anacardi e mele 😁
Ingredienti:
- 1 busta di Poker Ambruosi & Viscardi
- Fiocchi di latte
- Anacardi
- Mele
- Olio Evo
- Sale
Preparazione:
- Prendi il nostro Poker pronto (è già fresco, tagliato e lavato) ponilo sul fondo del piatto
- Disponi i fiocchi di latte
- Taglia a fettine le mele e adagiale sopra agli strati appena creati
- Completa aggiungendo degli anacardi e un giro di olio extra vergine d’oliva
Il piatto è completo: portalo in tavola e… gusta!
Consigli:
- Puoi sostituire gli anacardi con altra frutta secca
- Alternativa ai fiocchi di latte? Prova del Grana a scaglie
- Per un condimento più saporito, potete provare una salsa con succo di limone, sale e olio
- Si consiglia di consumare il piatto appena pronto, al limite potete conservarlo in frigorifero per circa una giornata all’interno di un contenitore ermetico.